新米の美味しい季節になりました。

新米を美味しく食べようシリーズの第1弾です。

今回は、良質な天然の珍品子持ち昆布です。

食感はコリコリで一度食べたら止まらない。

ご飯がとっても進む一品です。日本酒や白ワインにもよく合います。

鰹節たっぷり使っただし。商品によってだしの配分を変えています。

鰹節専門店より仕入れる鰹節は本当に贅沢な逸品です。

この鰹節をたっぷりつかっただしは、残ったらクリームパスタに少し入れると隠し味に最適！！

ニシンによって産み付けられた天然の子持ち昆布は本当に希少な逸品です。

ぜひ新米の美味しいこの季節に一度おためしください。