鮑は古来より贈り物として重宝されてきました。
低温調理することにより、鮑の食感を残しかつ柔らかく仕上げております。レストランでも鮑料理は人気です。

原材料
鮑、醤油(和歌山)、鰹節(国産)、酒、食塩、砂糖類／調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
賞味期限　冷凍で到着後1か月
保存方法　-18℃以下で冷凍保存※解凍後は7日以内にお召し上がりください。